Kurs Barmański i Baristyczny
Kolejna edycja kursów
Już po raz kolejny w CKZiU odbyły się kursy - barmański i baristyczny. Szkolenia te poprowadził pan Ryszard Kuczera z firmy „Open Event” z Kędzierzyna – Koźla, absolwent Akademii Miksologii im. Zdzisława T. Nowickiego. W dniu 04.05.2018 r. kursanci wprowadzeni zostali w tajniki parzenia aromatycznej kawy oraz trudnej sztuki zdobienia kawy - latte art. W dniach 7 i 8.05.2018 r. uczniowie naszej szkoły mieli możliwość zapoznać się techniką i kulturą pracy barmana, zasadami komponowania napojów mieszanych oraz funkcjonowaniem sprzętu barowego. W szkoleniach uczestniczyli uczniowie klas 1bT, 2bT, 3T oraz 2bZ.
Opracowanie: mgr inż. Agnieszka Szwamberg
